令和 ３年 １１月 ２７日 土曜日
晴れ 最高気温：１４度
散歩：４０分 酒：〇 体調 : △
２時頃御叱呼をもよおして起きた後は間もなく寝付けたようで６時にまたもよおしてそれで完全に目が覚める、しばらくテレビを見ていて６時５０分に起床する。
昨晩はいつもより早く寝付いていて睡眠時間は７時間ほど、寝起きの体調、気分はまずまず。
気温は６度でまた最低気温を更新して予報通りの良い天気。
朝食、コーヒータイムの後はジャーキー作りのためのソミュール液を作る。以前は材料をいちいち包丁で刻んだり、玉ねぎ、生姜はおろし金で下ろしたりしていて結構時間がかかっていたのだが、去年からはまとめてミキサーにかけていたので随分早く処理できるようになって終わるまで１時間そこそこで済んだ。
その後は１２時過ぎまで暖かい読書部屋での読書タイム。１２時半になって前半のPC作業を開始する、気温１３℃で外はポカポカ陽気の良い天気。
昼食は冷凍のスパゲティをレンジで解凍して食べる。
昼食後志免町まで買い物に行く、まずはヒサヤ酒店で浮羽と安本先生用に焼酎４合瓶２本買ってからルミエールに行きジャーキー用の肉を買う。牛のモモ肉１kgとカシワの胸肉１kgで牛肉はやはりずいぶん値上がりしているようだった。
帰宅して早速切り揃えてソミュール液に漬け込む、これは３０分ほどで終了する。
次は庭の畑からラディッシュを今日の夕食のサラダ用に、それと大根の苗を漬物用に適量引き抜く。
その後それ等を洗ってラディッシュはそのまま食べられるように、大根は多美子が漬物としてすぐに漬けられるようにする。
終わって落ち着いたのがちょうど５時で、しばらく休憩して５時半になって最後のＰＣ作業を開始する。
仲畑流万能川柳より
テレワーク昼は社食へ行けと妻
驚いたボーッとしてたらもう８０
隠し味知らない方が美味しかった
来ないかと言った昔のプロポーズ
これでもうモリカケサクラ藪の中
毎日俳壇より
長江の航行三日秋惜しむ
【解説】島国の日本ではけっして味わえないスケールの川の船旅だ。
長音の続く調べが悠久の時間の流れを実感させる。
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